课程名称： 微生物与人类健康

英文名称： Microbes and Human Health

课程编号： KBK1600004

课程学分： 1

所属模块： 科技进步与生态文明

开课学院： 生命科学学院

课程负责人：牛莉莉等

课程简介：《微生物与人类健康》以微生物与人类健康的共生关系为核心，聚焦益生菌产品开发、粪便移植技术、食品发酵创新、微生物美容科技等前沿领域，通过跨学科视角（微生物学、人工智能、商业管理、伦理学）培养学生解决复杂问题的能力。课程以“科技创新驱动产业变革”为主线，融入AI技术实践与课程思政元素，引导学生探索微生物技术的科学价值、商业潜力与社会责任，为未来创新创业奠定基础。

教师简介：

牛莉莉，女，博士

山东莱州人，2008年1月博士毕业于中国科学院微生物研究所微生物学专业，主要从事能源微生物领域的研究，发表多篇SCI论文。主持校级创新项目和上海市优青项目各一项。与许政暟教授共同指导一项国家级大学生创新项目。主讲生科院的专业课《酶工程》、《药物微生物技术》和《环境资源微生物技术》、公共基础课《生命科学导论》及通识课《微生物与人类健康》。